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raclette

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nom commun (féminin)
Définitions :
  1. petit outil servant à gratter ou frotter une surface
  2. plat d’origine suisse, à base de fromage, dont on racle la partie supérieure fondue
  3. fromage à partir de lait de vache, originaire du Valais (Suisse), utilisé pour le plat du même nom
Voir également : racler · racle
Attention : ne pas confondre avec « fondue »
2015-01-06 Wiki Loves Cheese Racletteessen bei WMAT 7654.jpg
Une raclette (2), préparée à base de raclette (3)
nom commun (masculin)
(helvétismes) fromage à partir de lait de vache, originaire du Valais (Suisse), utilisé pour le plat du même nom
Synonyme(s) : fromage à raclette

Prononciation